據(jù)說，每一個(gè)小仙女，都有一顆想燙頭的心。經(jīng)典的大波浪、新興的羊毛卷、難駕馭的泡面頭……每個(gè)將要邁進(jìn)理發(fā)店的精致女孩，可能都會(huì)考慮自己究竟適合哪種燙發(fā)發(fā)型，男生們也會(huì)被Tony老師安利錫紙燙、煙花燙等等發(fā)型進(jìn)階教程。
冷燙，熱燙，陶瓷燙，離子燙，數(shù)碼燙，螺旋燙，編織燙……燙發(fā)花樣真是多啊。什么紋理，什么蓬松度，什么修飾度，期待燙發(fā)后的顏值分分鐘upup?？墒穷^發(fā)怎么就變成了鋼絲卷，甚至干枯分叉了呢？在燙頭發(fā)的過程中，到底發(fā)生了什么？燙發(fā)后又要注意什么呢？
Part.1 燙發(fā)需知己——頭發(fā)的構(gòu)造
頭發(fā)由毛桿和毛囊兩部分組成。毛桿由內(nèi)向外分為三部分：毛髓質(zhì)( medulla )，毛皮質(zhì)( cortex )和毛鱗片(cuticle)。毛髓質(zhì)，處于頭發(fā)的最內(nèi)層，由互相分離的透明多角形化細(xì)胞組成，支撐頭發(fā)韌性和強(qiáng)度；毛皮質(zhì)，是毛發(fā)最主要的組成部分，由纖維狀的皮質(zhì)細(xì)胞組成，含有大量自然色素粒子來顯示出頭發(fā)的原色，它決定了頭發(fā)的彈性、曲度、拉伸強(qiáng)度和顏色；毛鱗片，也可以稱為毛小皮，分布于頭發(fā)的最外層，成鱗片狀由發(fā)根排列至發(fā)尾，起保護(hù)作用，頭發(fā)的粗硬、光澤也取決于本層，遇到溫水及堿性物質(zhì)會(huì)膨脹張開。
毛發(fā)剖面圖（來源于參考文獻(xiàn)[1]）
頭發(fā)的主要成分是角蛋白（85%-90%）、脂類、黑色素和各種微量元素。每個(gè)氨基酸分子中至少存在一個(gè)氨基(-NH2)和羧基(-COOH)，每?jī)蓚€(gè)氨基酸分子之間脫水縮合形成肽鏈，所形成的眾多肽鏈通過氨基酸分子之間進(jìn)行的二硫鍵、鹽鍵、氫鍵、酰胺鍵、酯鍵等結(jié)合方式形成了角蛋白纖維，這些鍵協(xié)同作用，使得頭發(fā)具有相當(dāng)強(qiáng)韌抗拉特性，而且能夠穩(wěn)定地維持或直或卷的形狀。燙發(fā)過程就需要打斷其中最堅(jiān)固的二硫鍵，造型后再重構(gòu)二硫鍵。
圖片來源：Veer圖庫(kù)
Part.2 燙發(fā)要知彼——燙發(fā)的原理
燙發(fā)是一種復(fù)雜的物理化學(xué)變化過程，頭發(fā)經(jīng)歷的過程大致可分為軟化、卷曲、定型三部曲。燙發(fā)所使用的藥水相應(yīng)分為兩部分：軟化劑和定型劑。
軟化劑的主要組成是還原劑和堿化劑，目前最常用的還原劑是巰基乙酸，這種物質(zhì)可能會(huì)以不同的形式出現(xiàn)，不過目的都是相同的：它將會(huì)與蛋白質(zhì)中的二硫鍵發(fā)生反應(yīng)，將這些連接斷開。負(fù)責(zé)調(diào)整pH值的堿化劑有氨水、單乙醇胺、銨鹽等。就是因?yàn)檫@些成分的存在，使得燙發(fā)藥水會(huì)有股臭臭的味道，經(jīng)久不散。
圖片來源：Veer圖庫(kù)
經(jīng)過軟化的頭發(fā)會(huì)軟趴趴的，Tony老師會(huì)選擇不同大小的卷發(fā)杠，在頭發(fā)的不同部位造型。拉直頭發(fā)和燙卷原理其實(shí)是一樣的，只是在改變頭發(fā)形狀時(shí)，用的工具不一樣。拉直是在頭發(fā)化學(xué)鍵被破壞的時(shí)候，利用拉直板讓頭發(fā)形狀定型；而卷發(fā)則是使用卷發(fā)杠。
圖片來源：Veer圖庫(kù)
接下來，定型劑會(huì)負(fù)責(zé)促進(jìn)新的二硫鍵形成。定型劑中的有效成分是氧化劑和酸性劑，最常用的氧化劑是過氧化氫，此外還有用到溴酸鈉等。在氧化劑的作用下，角蛋白的半胱氨酸之間會(huì)再次形成二硫鍵。新形成的二硫鍵不僅恢復(fù)了頭發(fā)的韌性，同時(shí)也會(huì)將頭發(fā)持久地固定在發(fā)型師卷好的形狀上。
圖片來源：Veer圖庫(kù)
Part.3 燙發(fā)護(hù)理應(yīng)知曉
燙發(fā)雖美，但是過程中使用的氧化劑和還原劑會(huì)損害頭發(fā), 原先斷開的二硫鍵不能全部接回，破壞了原有的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使頭發(fā)強(qiáng)度降低、容易斷裂、干燥無光澤, 對(duì)皮膚也有刺激作用。
正常（左）與燙發(fā)后（右）頭發(fā)掃描電鏡結(jié)構(gòu)對(duì)比（正常頭發(fā)，毛小皮形態(tài)完整, 與毛桿貼合緊密,毛小皮的游離緣光滑,似疊瓦狀；燙后的頭發(fā),毛小皮有翹起,有脫附現(xiàn)象,部分毛小皮邊緣微卷,或呈鋸齒狀。）來源于參考文獻(xiàn)[2]
為減小燙發(fā)的傷害，我們可以注意以下幾點(diǎn)：
（1）不要短時(shí)間內(nèi)頻繁燙發(fā)。
（2）選擇品質(zhì)好的染燙產(chǎn)品。
?。?）選擇燙發(fā)技術(shù)專業(yè)點(diǎn)的Tony老師也很重要，他不僅決定了你燙發(fā)的最終效果，還掌握著頭發(fā)燙后的受損程度。每個(gè)人發(fā)質(zhì)不一樣，燙發(fā)劑用量、涂抹技巧、軟化時(shí)間、卷杠力度、定型時(shí)間都應(yīng)該有所區(qū)別。比如軟化過程中，Tony老師會(huì)抽出一根頭發(fā)，拉一拉，判斷軟化程度，軟化程度不夠，造型卷曲效果可能不夠好，但過于軟化，頭發(fā)損傷程度也會(huì)更大。
?。?）燙發(fā)后，選擇使用修復(fù)產(chǎn)品，從而使毛鱗片光滑。
（5）避免日常生活對(duì)頭發(fā)的損傷，比如光照、日曬等。
?。?）適度吹發(fā)，盡量擦干頭發(fā)表面水分再吹，調(diào)低吹發(fā)溫度，順著頭發(fā)生長(zhǎng)方向吹，減少對(duì)頭發(fā)毛鱗片的損傷。
了解了燙發(fā)的小知識(shí)，我們?cè)龠~進(jìn)理發(fā)店時(shí)就是有備而戰(zhàn)了，一起創(chuàng)造顏值新巔峰吧！
圖片來源：Veer圖庫(kù)
參考文獻(xiàn)
[1] Mu WW, Li ZZ. The Natural Plant Hair-dying[J]. Guangzhou Chemical Industry, 2019,43(19):8-13.
[2] Cai L, Fang WX, Wang L. The damage of perm and dyeing to hair and the reparative effect of shampoo and hair conditioner on hair[J]. Clin Dermatol, 2008, 37(6):351-353.
[3] Bielfeldt S, Brandt M, Wilhelm K P. Extrinsic Hair Aging: Cosmetic Treatment Concepts and Biophysical Test Methods[J]. J Cosmet Sci., 2010,32 (6). 422-434.
[4] Lee Y, Kim YD, Pi LQ, et al. Comparison of hair shaft damage after chemical treatment in Asian, White European, and African hair. Int J Dermatol. 2014,3(9):1103-1110.
[5] Joo KM, Kim AR, Kim SN, et al. Metabolomic analysis of amino acids and lipids in human hair altered by dyeing, perming and bleaching. Exp Dermatol. 2016,25(9):729-731.
文章來源：中國(guó)科普博覽
