你都見過什么顏色的玫瑰花？紅色白色粉色黃色，那你見過藍(lán)色或綠色的玫瑰花嗎？今天我們就來制作幾種顏色的玫瑰花并了解植物是怎么“喝水”的。
關(guān)鍵概念：
毛細(xì)管作用、蒸騰作用
實(shí)驗(yàn)物料：
水、食用色素（水溶性）、珍珠奶茶吸管、剪刀、美工刀、白玫瑰、花瓶、玻璃杯、打火機(jī)
開始制作：
l 把奶茶吸管剪成3厘米長的小段，并用打火機(jī)將其一端封口
l 使用膠帶將封口的奶茶管幾支纏在一起
l 把玫瑰花剪成約30厘米的長度，并去掉莖上的刺和大部分葉片
l 在水中溶解色素，色素的濃度不要太高
l 使用美工刀小心的將玫瑰的莖劈成幾份（危險，不要讓小朋友操作），分別插入到封了口的吸管中
l 把不同顏色的色素溶液加入到封了口的吸管中，不要加太滿
l 把玫瑰花放在太陽下或其它溫暖地方3小時
l 把玫瑰底部吸管丟掉，并插入裝滿清水的花瓶中，每1小時觀察一次玫瑰花的顏色變化，可以使用手機(jī)或者相機(jī)拍照記錄
小編做的幾支色玫瑰：
現(xiàn)象解釋：【毛細(xì)作用】、【蒸騰作用】
毛細(xì)作用是指浸潤液體（水）在細(xì)管里升高的現(xiàn)象和不浸潤液體（水銀）在細(xì)管里降低的現(xiàn)象。
磚塊吸水、毛巾吸汗、鋼筆吸墨水都是常見的毛細(xì)現(xiàn)象。在這些物體中有有許多細(xì)小的孔道起著毛細(xì)管的作用，液體的表面張力、內(nèi)聚力和附著力的共同作用使水分可以在較小直徑的毛細(xì)管中上升到一定的高度。
水和水銀的毛細(xì)現(xiàn)象
蒸騰作用是水分從活的植物體表面（主要是葉子）以水蒸汽狀態(tài)散失到大氣中的過程。染色液首先通過毛細(xì)作用被吸入到玫瑰的莖中，再由葉片和花瓣的蒸騰作用將染色液從莖部帶到花瓣。在染色液中浸泡1-2小時后，在花瓣邊緣附近清晰地顯示染色斑點(diǎn)，水分蒸發(fā)但是色素卻不會蒸發(fā)，留在了白色的花瓣上。被拉起的水經(jīng)歷一個稱為蒸騰的過程，即來自葉子和花瓣的水蒸發(fā)。隨著時間的推移，莖部和葉片也被染成深色，特別是樹葉分岔的地方。
蒸騰作用是植物對水分的吸收和運(yùn)輸?shù)囊粋€主要動力，特別是高大的植物，假如沒有蒸騰作用，由蒸騰拉力引起的吸水過程便不能產(chǎn)生，植株較高部分也無法獲得水分。
再次嘗試：
l 使用其他種類的鮮花會有什么不同效果嗎？
l 使用不同濃度的色素，花染色的成都一樣嗎？枯萎的時間有什么變化？
l 如果保留全部葉子來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果會怎樣？
